The Irishman Whiskey - Ein authentisches Stück Irland

1999 gründeten die Eheleute Bernard und Rosemary Walsh die "Walsh Whiskey Destillerie". Fortan kommen aus dem Südosten der irischen Insel innovative wie gleichsam authentische irische Whiskeys.

Der Erfolg gab Ihnen Recht, und so wurde bereits 2016 in Royal Oak eine hochmoderne Brennerei eröffnet. Hier werden alle Sorten des Irish Whiskeys hergestellt: Pot Still, Malt und Grain Whiskey. The Irishman Whiskeys sind allesamt dreifach destilliert und werden in schöner Regelmäßigkeit international mit Preisen ausgezeichnet.

Neben einem 12 Jahren alten Single Malt wird auch jedes Jahr ein exklusiver, in Eichenfässern gelagerter Cask Strength Whiskey abgefüllt. Der Cask Strength hat im Geruch Noten Keksen, äpfeln und pfeffrige Noten. Im Geschmack besticht er, trotz seiner Stärke, von ausgewogenen Aromen von Eichenholz und der Süße von Früchten. Der Abgang ist lang anhaltend, mit Noten von Banane, Nüssen und einer angenehmen Würzigkeit.