A. H. Riise Family Reserva Solera Rum 42% vol. 0,7l

Artikelnummer: 2355

EAN: 5712421012108

Kategorie: Brauner Rum

Es geht doch nichts über die Familie
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A.H.Riise Family Reserva Solera Rum - Dänemark trifft die Karibik

Dänemark liegt manchmal gar nicht so weit von der Karibik entfernt, wie man annehmen könnte. Zumindest nicht, wenn man in der Geschichte blättert und ins 18. Jahrhundert blickt.

Zu dieser Zeit war Dänemark Kolonialbesitzer der Virgin Islands rund um St. Thomas, St. John und St. Croix. Zeitgleich begann der Anbau von Zuckerrohr – eine wichtige Ausgangsbasis für spätere Experimente rund um Spirituosen. Auch wenn die Virgin Islands heutzutage zu den USA zählen, leben der Geist und die dänische Tradition rund um die Marke A.H.Riise weiter.

Die Abfüllungen sind limitiert und dank ihrer fruchtigen karibischen Aromen weltweit bekannt und beliebt. Der Name A.H.Riise steht für ein Stück Geschichte der Insel St. Thomas. Ursprünglich von der kleinen dänischen Insel Ærø stammend, wechselte er seinen Lebensmittelpunkt ab 1838 auf die kleine Karibikinsel. Er erhielt durch eine königliche Verordnung das Privileg, auf seiner neuen Heimatinsel eine Apotheke zu eröffnen – die erste überhaupt auf der Insel. Dank seinen Handelsreisen und seiner Experimentierfreudigkeit handelte er erfolgreich mit verschiedenen pharmazeutischen Produkten, Kosmetikartikeln, und eben auch alkoholischen Wundermitteln. Und so kam Riise rasch mit dem florierenden Rumgeschäft auf der Insel St. Thomas zusammen.

Das Ergebnis dessen kann bis zum heutigen Tage bewundert und genossen werden. Der A.H. Riise Family Reserve Solera 1838 ist der feinste und exklusivste Rum aus dem Hause Riise. Im Durchschnitt ist der Rum 25 Jahre gereift. Ursprünglich war dieser Rum exklusiv den Mitgliedern der Familie Riise vorbehalten und war unverkäuflich.

Jetzt ist man stolz, dass dieser Rum auch anderen Connoisseuren angeboten werden kann. Nur 3000 Flaschen werden im Jahr von diesem einzigartigen Rum abgefüllt. Sorgfältig werden die Fässer vom Brennmeister ausgewählt. Anschließend reift der Rum nach der Solera-Methode. Die allerbesten Fässer werden vom Brennmeister persönlich gewählt und von Hand geblendet. Heraus kommt ein Rum in bester Mahagoni-Färbung mit würzigem Bouquet.

Die Noten von Melasse, Eiche, Tabak und Orange sind elegant verbunden, und auch wenn der Geschmack kräftig ist, kommen doch immer wieder karibisch-fruchtige Noten hervor. Zudem finden sich Nuancen von Zeder, Vanille, Karamell, Sherry und Bitterorangen wieder.

Schon gewusst?

Seine besten Freunde fand A.H.Riise bei der dänischen Marine. Immerhin bekamen die Matrosen einen Teil ihres Lohnes in „flüssiger Rum-Währung“ ausbezahlt.


Merkmale
Alkoholgehalt:
Rumsorte:
Inhalt:
Zusatzstoffe:
Inhalt:
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A.H. Riise

Ein Rum mit Klasse

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